Gör så här:

♥ Koka 4 portioner ris enligt anvisningarna på förpackningen.

♥ Strimla korven och fräs i olja ca 5 minuter.

♥ Tillsätt den finhackade löken och fräs ytterliggare någon minut.

♥ Blanda i matlagningsgrädde, tomatpuré och soja. Låt allt detta koka ca 10 minuter.

♥ Tillsätt salt och peppar.

♥ Servera tillsmmans med ris och sallad.

Det här är en väldigt enkel och god maträtt som inte tar särskilt lång tid att göra. Den går också att variera mycket beroende på hur man vill ha det. Man kan exempelvis byta ut korven mot nötkött, ta bort sojan eller göra maten fri från mjölkprotein och laktos genom att byta ut matlagningsgrädden mot soja- eller havrebaserad grädde eller laktosfri grädde. Smaklig måltid!

/Linda