Miljövecka - Bakad potatis

2012-02-28 @ 13:00:00


♥ Sätt några lagom stora potatisar i ugnen på 200° i ungefär en timme

♥ Det här är så enkelt och går att göra så miljövänligt man vill, men framför allt kan det vara bra att tänka på vilka tillbehör man väljer. Jag valde förutom några grönsaker att göra två röror:

Nummer 1

½ burk Créme fraiche
4 Soltorkade tomater i olja
½ dl Finhackad ost
Lite salt och svartpeppar


Nummer 2

½ burk Créme fraiche
½ burk röd Stenbitsrom
½ finhackad Rödlök


♥ Den här tiden på året kan det vara bra att tänka på vilka grönsaker du väljer och tänka på att det kanske inte alltid är bäst att köpa lokalproducerat då de kan ha odlats i växthus där det använts massor med energi till uppvärmning. Men att ha lite koll på vilka som är säsongens frukter och grönsaker kan vara bra för att öka miljötänket när du ska handla inför veckan.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0