Gör så här:

♥ Blanda ihop ingredienserna till bottnen och tryck ut degen i en smord pajform. Förgrädda pajskalet i 225° cirka 10 minuter.

♥ Bryn köttfärsen och tillsätt Taco Kryddmix + vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Låt det koka ihop.

♥ Fördela färsröran i pajskalet. Lägg sedan på skivade tomater och röd paprika i ringar.

♥ Blanda ihop crème fraîche, majonnäs och ost och bred ut över färsen. Lägg lökringar överst. Grädda pajen i 225° tills den fått fin färg, cirka 15-20 minuter.

Tacopaj är en av mina absoluta favoritpajer, den går väldigt lätt att göra och blir supergod! Om man vill kan man byta ut grahamsmjölet och bara använda vetemjöl, det går också bra att till exempel skippa majonnäsen. Serveras gärna med en grön sallad till. :)

/Linda